第11:东方明珠
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2016年11月14日 星期一 出版 刊例 | 媒体介绍 | 项目推介 | 联系我们 上一期  下一期
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雪乡愁的嫁衣
  □刘永红

  一位诗人说过,所有的雪花都来自故乡。漫天飞雪,万籁俱寂,鸟雀远飞,皑皑白雪带着一种厚实和暖意落下来,老绿的灌木,已然褐黄的玉米杆、大豆的秸秆,还有田野里的葡萄架上,落上了雪白色的一片,银装素裹,有一种隐忍的美,一种踏实的美。大地、村庄、房子、万物都在雪的庇佑之中度过这严严寒冬。

  冬天是农闲的季节,一家人围在一起烤火吃晚饭。围炉夜话的日子,总是那么的让人怀念。一盘黄花菜里,可能藏着一个春天;一份家常鱼里,可能蕴含温馨的天伦;一口馒头中,或许寄存着愁肠百结的往事;一碟咸菜里的人和事,或许能够腌得人心灵流泪。妈妈是这个世界上最最温暖的词。妈妈和美食,天生就是分不开的。

  每一个游子回到故乡,从来都不会挑剔故乡的种种,眼中的一切都那么亲切。他们同样也不挑剔母亲的菜肴。一千位母亲,就有一千种拿手菜。这些拿手菜,在多年以后,还会在儿女的舌尖津津乐道,或者是做给别的人吃,吃菜的时候,遇人夸赞,会理所当然地介绍:这道菜,若是换作母亲做,不知道比这要好吃到哪里去!

  小时候,每到冬天闲暇时,母亲总会换着样地做好吃的,猪肉炖粉条、咸肉煮大白菜,大铝锅就在炉子上冒着热气。母亲总会叮嘱:“别到处跑了,快点洗手,等会吃饭了。”有时候,吃得都不好意思再夹菜了,妈妈总是劝我们兄妹:多吃点。好吃不过妈妈菜,妈妈的菜肴里有深爱。岁月匆匆翩然过,膝下承欢儿孙多,一样的菜肴里长大,妈妈的味道有哲学。

  往往大雪纷飞,屋内却暖意融融,幸福的味道时时在我心中忆起。林语堂先生说,幸福其实很简单:“一是睡在自家的床上;二是吃父母做的饭菜;三是听爱人给你说情话;四是跟孩子做游戏。”在这个亲情渐渐流失的时代,我们背井离乡,不能时时与父母相见,母亲的味道就是我们乡愁最显著的情感坐标。

  皑皑白雪勾画出我浓浓的乡愁,温暖我在他乡的心扉。儿行千里,我们成了母亲的担心,同样也成了故乡的牵挂。还好,每年冬天,我居住的城市都会降几场大雪,让远嫁他乡的我能时刻记得家的方向,我知道此时的故乡也一定早已大雪纷飞。在故乡的老榆树旁,永远有一双眼睛在遥望,皑皑白雪上有一串串来来回回的脚印,是期盼春天,更是盼子回家的甜蜜心情。

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