第07:浦东
上一版3   4下一版  
 
标题导航
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年~~~
2019年12月31日 星期二 出版 刊例 | 媒体介绍 | 项目推介 | 联系我们 上一期  下一期
3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
全市首个心智障碍青年支持性就业基地开业满半年
在梦工坊,1.6万人次品味“爱和希望”
  ■本报记者 吴燕

  昨天,全市首个心智障碍青年支持性就业基地——梦工坊咖啡吧迎来半周年庆典。在家人和师长的陪伴下、在星巴克“导师”们的见证下,8名特殊员工以咖啡冲泡技能比武、咖啡知识竞赛、才艺展示等特别的方式为梦工坊庆贺,深情合唱一曲《明天 你好》,表达对2020年的期待。

  6月28日,由政府、学校和企业三方合作,承载着特殊青少年“就业梦”的梦工坊咖啡吧,在成山路345号开张。过去半年,在社会各界的温情关注、陪伴和帮助下,梦工坊如初生婴儿般茁壮、健康地成长,已经接待了1.6万人次顾客。

  相较刚开业时,如今店里发生了一些变化——食品种类丰富了,从最初只有寥寥几种咖啡,到现在供应咖啡、蛋糕、沙拉以及果汁饮品四大系列近40个品种;店里多了一架钢琴,琴声时常会在店员的指尖响起;书架上摆放着不少绘本等各类书籍,其中不少来自浦东图书馆的馈赠;店内还添置了陈列架,摆放着出自于浦东新区辅读学校学生之手的手工香皂、靠垫、围巾等衍生品;留言板贴满了爱心留言条,上面写满了顾客的诚挚祝福……

  店里的8名特殊员工,也伴随着咖啡吧一同成长。“过去半年,我儿子秦佳晨的变化特别大,变得更加自信开朗,做事也更认真了。”秦妈妈说,每天一上班,秦佳晨就会把店里所有的桌子都认真地抹一遍,下班前还不忘把两扇玻璃门擦了又擦。对于工作的这种自我要求还影响到了他的生活,“现在每天早上起来,他会把自己的房间整理得干干净净,胡子刮了又刮,希望以最阳光的形象出现在顾客面前。我真是感到放心又安心。”秦妈妈说。

  过去半年里,店员殷昊每天都十分忙碌,俨然成了梦工坊的“形象大使”。在10月举行的第四届陆家嘴金融城国际咖啡文化节上,他还受邀和世界咖啡冲煮大赛冠军杜嘉宁一同冲泡最有爱的“陆家嘴特制咖啡”。昨天的庆典上,殷妈妈告诉记者,殷昊在家给家人泡茶,用的都是练习咖啡拉花的姿势。

  过去半年,店员杨安昆每天都在微信朋友圈不断地更新顾客的数字以及当天店内发生的重要事情。

  促成梦工坊咖啡吧以及特殊员工发生欣喜改变的,是来自社会各界的温情支持和帮助。从8月起,梦工坊的员工们有了专业“导师”——来自星巴克的咖啡师们。每周一上午,这些专业咖啡师会对梦工坊的特殊员工开展培训。在他们的帮助下,梦工坊4名特殊员工能独立冲泡咖啡;店内除了冷藏食品柜还设置了常温食品柜;目前还在试点熟客经营制,积累熟客的生日、心仪饮料等信息,让梦工坊未来的服务变得更专业、更贴心。此外就在本月,星巴克还邀请梦工坊以及辅读学校的部分师生,分批前往星巴克臻选上海烘焙工坊参观和实习。

  过去半年,还有更多个人和单位关注和支持梦工坊的持续发展。每周三傍晚的读书会已经举行了24期,一杯咖啡一本书凝聚了一群人的爱;来自向明初级中学、民办平和学校的学生,和梦工坊的员工开展了一次融合活动,一起冲泡咖啡、一起阅读、一起体验旱地冰球融合运动。还有很多学校、机构及企事业单位等,将这里作为团建、党建以及各种类型活动的地点。12月4日,国际特奥会主席蒂姆·施莱佛也慕名来到了梦工坊。在咖啡吧参观交流、品餐赏琴后,他留言表示,希望有更多的人来到这里享受这一切。

3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
   第01版:一版要闻
   第02版:要闻
   第03版:经济
   第04版:专版1
   第05版:专版2
   第06版:市场
   第07版:浦东
   第08版:朋友圈
在梦工坊,1.6万人次品味“爱和希望”
传承经典 礼赞祖国
浦东机场启用P4长时停车库
上海3站日开旅客列车501.5趟
新观念“刷新”农村老人晚年生活
“米高梅”获两个300万元判赔
浦东首座“全杜比”落户兰馨影城
遗失声明
浦东时报浦东07在梦工坊,1.6万人次品味“爱和希望” 2019-12-31 2 2019年12月31日 星期二